30 de Marzo: Curso de Entrenamiento en Ganadería Regenerativa y Producción Ovina Sustentable

El Programa de Entrenamiento Especializado en Ganadería Regenerativa y Producción Ovina Sustentable tiene como propósito entregar a los participantes los conocimientos y habilidades prácticas esenciales para la implementación de prácticas ganaderas que impulsen la regeneración de los ecosistemas, mejoren la salud del suelo, promuevan el bienestar animal y optimicen la productividad del rebaño. De todo esto aprenderás en este curso.

GAIA en un microcuento, por Jose Danús

“Los animales me preguntan por qué no hago nada y lloran rogándome que les de un descanso de sus perseguidores, pero ¿cómo les explico que realmente no son malos, sino que están perdidos en su ambición? ¿Qué puede una madre hacer al ver a uno de sus hijos explotando e industrializando al otro? No me queda más que enfermar y encerrar a mis hijos abusivos para que puedan aprender que la vida no es todo lo que han construido e idolatrado. Mi núcleo acusa tristeza por esta decisión, pero mis ojos silenciosos vislumbran el futuro con mucha esperanza”

En búsqueda de la Resiliencia

Existe una fuerte corriente de pensamiento que plantea que el actual modelo convencional de producción agrícola tomó el camino equivocado al transformarse en el agente causal de los altos niveles de degradación y contaminación de los suelos y el agua, de la perdida de la biodiversidad y del deterioro general de los recursos naturales. La agricultura convencional ha generado de alguna forma sistemas productivos altamente dependientes de insumos externos, a un alto costo ambiental y, contradictoriamente, altamente vulnerables y muy poco resilientes.